Czekoladowy poprawiacz nastroju – pralinki

Czekolada, Desery, Słodkości

Uwielbiam poprawiać ludziom nastrój. Tak już mam, że gdy widzę, iż ktoś z ludzi wokół mnie jest smutny, od razu wpadam na pomysł jak go rozweselić. Talentu komicznego nie mam za grosz, ale za to moją tajną bronią jest umiejętność tworzenia czegoś z niczego. Na przykład dwukolorowych czekoladek z zapasu czekolady ukrytego na najczarniejszą z  czarnych godzin.

 

Dwukolorowe czekoladki

  • foremka silikonowa (specjalne do czekoladek lub do lodu)
  • ok. 150 g czekolady mlecznej (gorzkiej, deserowej)
  • ok. 100 g czekolady białej

Ciemną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej (ustawić miskę na rondelku z gotującą się wodą i rozpuścić, od czasu do czasu mieszając). Czekoladę nakładać łyżeczką do foremki do ok. 2/3 wysokości. Czekoladę białą również roztopić i przełożyć na ciemną czekoladę w foremce. Aby wyrównać powierzchnię czekoladek, należy lekko postukać lub potrząsnąć foremką. Należy odstawić czekoladki aż czekolada zastygnie (na ok. 2 h, a najlepiej na całą noc).

DSC_7333

Tagged , , ,

0 thoughts on “Czekoladowy poprawiacz nastroju – pralinki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.