Przeskocz do treści

Cud- miód na śniadanie – placuszki miodowo-cynamonowe

Słońce za oknem, pojawiły się pierwsze przebiśniegi, pachnące hiacynty pysznią się na parapecie, wiosna się zbliża. Na dodatek pyszne śniadanie. I kawa. Chwilo, trwaj...

Placuszki cynamonowo- miodowe

  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki maślanki (lub mleka pół na pół z jogurtem)
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli

Do miski wsypać mąkę, cynamon, dodać miód i maślankę. Oddzielić białko od żółtka. Żółtko dodać do miski i masę dokładnie wymieszać. Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i wmieszać do masy. Łyżką nakładać porcje ciasta na natłuszczoną rozgrzaną patelnię i smażyć na złoto z obu stron. Podawać polane miodem i jogurtem naturalnym.

Placuszki miodowo- cynamonowe

0 thoughts on “Cud- miód na śniadanie – placuszki miodowo-cynamonowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *