Babeczki jogurtowe z owocami

Babeczki, muffinki, Desery

Dużo się dzieje, nie mam za bardzo czasu na bloga, więc dzisiaj wpis na szybko. Obiecuję poprawę, chociaż gotowanie w takim upale jest nie lada wyzwaniem:) Miłego weekendu!

Babeczki jogurtowe

(ok. 12 sztuk)

  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 400 g jogurtu naturalnego (typu greckiego)
  • 100 g masła
  • owoce (u mnie morele i truskawki)

 

Masło roztopić i ostudzić. W jednej misce wymieszać mokre, a w drugiej suche składniki.  Połączyć i dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 180°C. Ciasto nakładać do natłuszczonych foremek, na wierzch układać kawałki owoców. Babeczki piec około 25 minut.

DSC_4088

Tagged , , , , , ,

0 thoughts on “Babeczki jogurtowe z owocami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.