Tydzień bez kupowania – dzień V

Bez mięsa, Dania główne

Piąty dzień bez kupowania i kotleciki z soczewicy. Do zakończenia eksperymentu zostały jeszcze tylko dwa dni – mam nadzieję, że uda mi się ugotować jakiś dobry obiad na jutro i pojutrze 🙂

 

Kotleciki z soczewicy

(około 8 sztuk)

  • około 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 6 łyżek otrębów pszennych
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • sól, pieprz

Soczewicę zalać około 2 szklankami wody i ugotować do miękkości (w razie potrzeby dolewając wodę). Po ugotowaniu soczewicę wystudzić, co jakiś czas mieszając. Do soczewicy dodać otręby, jajko i przyprawy, dokładnie wymieszać. Z masy uformować kotleciki, obtoczyć je w otrębach i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron aż się zarumienią. Podawać z kaszą lub ryżem.

 

Dzień 1

Dzień 2

Dzień 3

Dzień 4

Tagged , , , , ,

0 thoughts on “Tydzień bez kupowania – dzień V

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.