Kategoria: Babeczki, muffinki

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki cytrynowe z truskawkami

Czerwiec. Wizyty w warzywniaku, działkowe sprawy i dyskusje o uprawie pomidorów, kawa pita na trawie pod krzakiem kwitnącej róży, woda z miętą i cytryną, różowe pelargonie na balkonie. W czerwcu jakoś łatwiej się cieszyć codziennością. I truskawkami… <3 Babeczki cytrynowe z truskawkami (12-14 sztuk)   1 3/4 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia […]

Babeczki, muffinki, Ciasta z owocami, Desery, Słodkości

Babeczki pomarańczowe z nektarynkami

Niby jest jeszcze lato, ale zbieram ostatnie działkowe plony, a po południami w powietrzu czuć zbliżającą się małymi krokami jesień. Wrzesień to jeden z moich ulubionych miesięcy, ale końcówka sierpnia zawsze wywołuje we mnie nostalgię… Pocieszam się wracając do jednego z moich ulubionych hobby – wieczornego pieczenia 🙂 Ostatnio upiekłam pyszne babeczki pomarańczowe z nektarynkami […]

Babeczki, muffinki, Desery, Słodkości, Wypieki słodkie

Wilgotne babeczki z rabarbarem i truskawkami

Bycie działkowcem to nie taka prosta sprawa. Trzeba stosować się do niepisanych działkowych zasad: między innymi pilnować, by chwasty i inne rośliny nie wchodziły do ogródków sąsiadów, dzielić się nadwyżką plonów i uprawianymi roślinkami, nie zakłócać działkowego spokoju i umieć rozprawiać na temat najróżniejszych odmian warzyw, owoców i kwiatów, a także najskuteczniejszych sposobów walki ze […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki cytrynowe z rabarbarem

Wiosenny weekend. Leniwe piątkowe popołudnie i wieczór. Działkowa sobota, sadzenie pomidorów w szklarni, sianie warzyw i kwiatów, dosadzanie ziół i roślin, koszenie trawy i kawa na świeżym powietrzu. Wieczór spędzony w gronie przyjaciół, przy smacznych przekąskach i z pysznymi drinkami 🙂 Niedziela z przyjaciółką, śniadanie, spacer i kawiarnia ze stolikiem na dworze, lodami i kawą […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Muffiny mandarynkowe

Nie bardzo lubię zimę. Niby śnieg skrzypiący pod butami w trakcie spaceru w słoneczny mroźny dzień jest fajny. Niby picie gorącej herbaty pod kocem po takim spacerze jest fajne. Ale codzienne skrobanie szyb i nagrzewanie auta, jeżdżenie po śliskich drogach i samochód cały w soli (a taki zawsze jest czysty!) nie są fajne. I jak […]

Babeczki, muffinki, Boże Narodzenie, Słodkości, Wypieki słodkie

Świąteczne babeczki na ostatnią chwilę

W tej jeden dzień w roku, dokładnie 24 grudnia, gdy stół jest już nakryty, większość potraw już na nim stoi, moi bliscy przygotowują się do kolacji wigilijnej, a ja wykładam na talerzyk opłatek, lubię popatrzeć na stół, na te wszystkie nakrycia, w samotności. Myślę wtedy o tym, jak szybko upłynął kolejny rok, a także o […]

Babeczki, muffinki, Ciasta z owocami, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki gruszkowe z gorzką czekoladą

W czeluściach Internetu znalazłam ostatnio zdanie, które odkryłam w tamtym roku: „Listopad jest zbiorem poniedziałków z całego roku”. W listopadzie każdy dzień skreślam w kalendarzu z wyjątkową satysfakcją, podlewaną hektolitrami gorącej herbaty i ukradkiem podjadanymi słodkościami. Oglądam zdjęcia zrobione latem, tęsknię za pracami ogrodniczymi na działce, słońcem i pomidorami. W listopadzie wyciągam domowe dżemy i […]

Babeczki, muffinki, Śniadania, Warzywa, Wypieki wytrawne

Działkowe opowieści. Muffiny śniadaniowe

Gdy w maju po raz pierwszy przeszłam przez furtkę, pomyślałam tylko „Jak tu pięknie!”. Była wiosna, kwitła magnolia i tulipany, trawa była zielona a niebieskie drzwi zachęcały by wejść do szklarni (zwanej inspektem). Od początku wiedziałam, że to jest to. Zostałam poddana surowej ocenie w trakcie rozmowy o uprawie kwiatów i warzyw i już po […]

Babeczki, muffinki, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Cytrynowe babeczki z porzeczkami i agrestem

Z czerwca zrobił się lipiec, wpisy jakoś się nie chcą robić. Spędzam czas między pracą a krzakami porzeczek, dyniami i świeżo skoszoną trawą. Podlewam pomidory, wyrywam uparte chwasty, układam letnie bukiety. Wieczorami stojąc na dachu patrzę na Wrzeszcz i myślę sobie, że jest fajnie. Powoli dojrzewam do zmian, ale wiem, że na pewno tutaj zostanę, […]

Babeczki, muffinki, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki czekoladowe z masą kajmakową

Pakując wczoraj walizkę pomyślałam, że fajnie jest mieć gdzie uciec, choćby na dwa dni. Oderwać się od codziennych obowiązków, nawału pracy, zmienić otoczenie, wyłączyć się na moment, nie przejmować listą rzeczy do zrobienia. Wybywam na krótko, a Was zostawiam z przepisem na babeczki czekoladowe z masą kajmakową – są przepyszne! 🙂 Miłego weekendu majowego :* […]

Babeczki, muffinki, Desery, Wypieki słodkie

Babeczki czekoladowe ze Snickersem

Czekolada i Snickers. Najlepiej! Te babeczki upiekłam dla wspaniałej Ivany, która podsumowała je jednym zdaniem: „You are the perfect muffin maker!” Polecam je serdecznie na osłodę zbliżającego się weekendu, leczenie złamanego serca, dopełnienie popołudnia z kawą lub po prostu jako małą przyjemność w środku tygodnia 🙂 Babeczki czekoladowe ze Snickersem (ok. 12 sztuk) 1 ½ […]

Babeczki, muffinki, Desery, Wypieki słodkie

Babeczki z konfiturą pomarańczową i trzecie urodziny bloga

Pierwsze urodziny bloga obchodziłam tak, a drugie tak. Dzisiaj przypadają TRZECIE urodziny Śliwkowskiej w kuchni 🙂 Trzy lata tworzenia nowych przepisów, gotowania, robienia zdjęć i tworzenia wpisów (na blogu znajdziecie 382 posty!). I chociaż czasami dopada mnie brak weny i myśl o zakończeniu blogowania, to jednak na razie nie wyobrażam sobie bym mogła zrezygnować z […]

Babeczki, muffinki, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki dyniowe z gorzką czekoladą

I znów mało Śliwkowskiej na blogu 🙂 Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie, może jedynie to, że ostatnio najczęściej wracam do sprawdzonych przepisów, które są już na blogu – jesienna aura jakoś nie sprzyja tworzeniu nowych przepisów 🙂 Ale dziś nowość – wilgotne, miękkie i pyszne babeczki dyniowe, w sam raz na wietrzny październikowy weekend. […]

Babeczki, muffinki, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki z jeżynami i kruszonką

Krótki wypad w rodzinne strony, wizyta u mamy w ogrodzie, zbierane jeżyn, jabłek, robienie bukietów z astrów. Jesień, którą czuć już w powietrzu. A potem wieczór z kawą waniliową i zapachem babeczek. Fajny ten początek jesieni 🙂 Babeczki z jeżynami i kruszonką (12 sztuk) Babeczki: 1 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczki […]

Babeczki, muffinki, Bez mięsa, Śniadania, Wypieki słodkie

Scones z malinami

Pierwszy września przyniósł upał, drugi deszcz i o wiele niższą temperaturę. Z drzew pospadało już trochę liści… Nie chcę jednak myśleć o jesieni i korzystam z tego, że w warzywniakach królują jeszcze maliny. Pyszne scones z malinami to idealna propozycja na wrześniowe weekendowe (i nie tylko) śniadania. Robi się je bardzo szybko i właściwie po […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki z owocami sezonowymi

Tak naprawdę lubię takie lato. Bez męczących upałów, ze spacerami w deszczu po mieście, z wizytami na targu. Z pobytem w rodzinnych stronach i zbieraniem owoców prosto z krzaczków. Czerwone i białe porzeczki, agrest, poziomki, reszta truskawek. Pieczenie najprostszych i pysznych babeczek. Jaka szkoda, że to już połowa lata 🙂   Babeczki z owocami sezonowymi […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Muffiny z musem jabłkowym

Porządki w pudełku z pamiątkami, pozbywanie się niepotrzebnych rzeczy, zapach wiosny po deszczu, długa rozmowa przy kawie, wieczorna burza i spacer po kałużach. Kwiecień, który mija niepostrzeżenie i zdecydowanie za szybko. Zmiany, pożegnanie… I zbliżający się maj, w którym może być tylko lepiej 😉 Muffiny z musem jabłkowym (12 sztuk) Domowy mus jabłkowy: (na babeczki […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Marmurkowe babeczki bananowo-czekoladowe

Wietrzna pogoda, dużo chmur, nieco słońca. Kwiaty na drzewach owocowych, nieco kapryśna wiosna. Wiosenne porządki w domu, pozbywanie się niepotrzebnych rzeczy. Małe przyjemności – kawa z syropem orzechowym w pracy, kanapka z dojrzałym awokado, kiełkujące nasiona pomidorów… Marmurkowe babeczki bananowo- czekoladowe (12 sztuk) 1 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki czekoladowe z masłem orzechowym

Masło orzechowe, czekolada gorzka i mleczna czekolada z ciasteczkami to obietnica prawdziwie słodkiej rozpusty. Bo każdemu od czasu do czasu należy się porcja czekoladowego szczęścia 🙂 Babeczki czekoladowe z masłem orzechowym (12 sztuk) – 1 3/4 szklanki mąki – 3 łyżki kakao – 1  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1/2 szklanki cukru – 3/4 […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki cynamonowe

Kolejny tydzień minął niepostrzeżenie, z początku stycznia zrobił się koniec. Zima nie może się zdecydować czy ma przyjść, czy znowu odpuścić. Na parapecie pąki hiacyntów, które niedługo zakwitną. Pieką się chleby, ciasta dla znajomych, znajdują się nowe inspiracje. Wieczory z herbatą i serialem lub z książką z dzieciństwa. Fajny to miesiąc, ten styczeń 🙂   […]