Ciasto czekoladowe z malinami

Ciasta z owocami, Czekolada, Desery, Słodkości, Wypieki słodkie /

Nie planowałam umieszczenia tego przepisu na blogu (nie miałam okazji zrobić zdjęcia przed przyniesieniem go do pracy – stąd zdjęcie robione telefonem 🙂 ), ale pojawiło się kilka komentarzy na Instagramie z prośbą o przepis, więc wrzucam 🙂 Koniecznie wypróbujcie! Ciasto czekoladowe z malinami (okrągła forma 24 cm) Ciasto: 150 g masła 1 szklanka cukru …

Torcik czekoladowy z malinami i borówkami

Ciasta, Ciasta z owocami, Czekolada, Słodkości, Torty, Wypieki słodkie /

Koniec tygodnia po brzegi wypełniony spotkaniami ze wspaniałymi ludźmi – czwartek spędzony ze znajomymi ze studiów (Ania, Grażynka, Krzysiek <3), piątek i słodkie chwile w Pikawie z Madzią ze Stoliczku nakryj się (jak ona rysuje! I jest autorką profilowego Śliwkowskiej 🙂 ), sobotni wieczór spędzony na pikniku na plaży z Nadią (musimy to powtórzyć!), wreszcie …

Ciasto ze śliwkami

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Uwielbiam śliwki. W każdej postaci – świeże, w wypiekach, w postaci konfitur. Bo czym byłaby Śliwkowska bez śliwek? 🙂 Na blogu pojawiły się już śliwkowe przepisy: Słodkości: babeczki z karmelizowanymi śliwkami, chlebek bananowy ze śliwkami, ciasto czekoladowe ze śliwkami, śliwkowe mini tarty, proste ciasto ze śliwkami, babeczki podwójnie śliwkowe,  klasyczne kruche ciasto Dania wytrawne: śliwkowy …

Proste ciasto z rabarbarem

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Miałam to szczęście, że wychowywałam się w małej miejscowości, ze szkołą na przeciw bloku, ogródkiem zaraz obok i działką warzywną za szkołą. Na działce rosła fasolka szparagowa, marchewki, seler, por, groszek i inne warzywa, które regularnie trzeba było pielić. Często uciekałam od pielenia do szkolnego sadu, gdzie rosły drzewa czereśniowe, śliwy i mirabelki a także …

Kruche ciasto z rabarbarem i jabłkami

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

W deszczowe wieczory piecze się najlepiej. Deszcz stuka o parapet, w kuchni rozchodzi się zapach rabarbaru i jabłek, w wazonie pachną gałązki bzu… Kruche ciasto z rabarbarem i jabłkami (forma ok. 35 x 25 cm) Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki miękkiego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego …

Truskawkowy sernik na zimno z cukrem bzowym

Bez pieczenia, Ciasta z owocami, Desery, Serniki, Słodkości /

Małe rzeczy. Spacer po polnej ścieżce, z zapachem kwitnącego rzepaku. Bukiet żółtych mleczy, śpiew ptaków o poranku, słońce za oknem. Czas spędzony w gronie najbliższych, dużo emocji i radości. Powrót do domu i codziennych rytuałów. Sernik, truskawki i cukier z bzu.   Sernik truskawkowy na zimno z cukrem bzowym (forma 18-20 cm) ok. 600 g …

Szarlotka z kruszonką na kruchym spodzie

Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

  Szarlotka na kruchym spodzie z kruszonką 2 szklanki mąki 1/2 kostki miękkiego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 jajka 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 2-3 łyżki cukru sok z 1 cytryny Kruszonka: 100 g mąki 50 g cukru 50 g masła Z …

Babka czekoladowo – bananowa na Wielkanoc

Ciasta, Ciasta z owocami, Wielkanoc /

Na wielkanocnym stole królują mazurki i serniki, ale także i babki. W tamtym roku upiekłam kilka babek cytrynowych z tego przepisu, w tym roku postanowiłam stworzyć przepis na wilgotną babkę czekoladową – z dodatkiem banana. Pyszna! Nie tylko na Wielkanoc 🙂 Babka czekoladowo – bananowa 50 g masła 100 g cukru pudru 2 jajka 100 …

Ciasto z karmelizowanymi jabłkami

Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Perspektywa trzydniowego weekendu, przedłużonego do końca poniedziałku. Planuję wyjście na targ, spacer po Starym Mieście, wyprawę po bursztyny nad morze, szukanie inspiracji kulinarnych i relaks. Jeszcze tylko chwila… 🙂 Miłego weekendu! Może umilicie sobie wolne prostym i pysznym ciastem z karmelizowanymi jabłkami? 🙂 Ciasto z karmelizowanymi jabłkami (prostokątna blaszka ok. 36 x 24 cm lub …

Obłędnie pyszny chlebek bananowy

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Lubię jeździć pociągiem. Przez 3 godziny mogę pooglądać krajobrazy za oknem, poobserwować ludzi, przeczytać zaległą książkę, posłuchać muzyki i się zdrzemnąć zupełnie bez wyrzutów sumienia, że marnuję czas. Lubię moment, gdy wysiadam na dworcu w rodzinnym mieście i mój wzrok napotyka uśmiechniętych i czekających na mnie bliskich. Lubię kawę/herbatę pitą w ich towarzystwie, rozmowy o …

Ciasto jogurtowe z czerwonymi pomarańczami

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Słońce za oknem udaje wiosnę, wiatr wiejący po wyjściu z pracy przypomina, że mamy jeszcze zimę. W misce leżą czerwone pomarańcze. Namiastka lata, słońca, ciepła i beztroskich spacerów wśród zielonych drzew. Miękkie ciasto jogurtowe, kwaskowate pomarańcze i słodki lukier… Ciasto jogurtowe z czerwonymi pomarańczami (forma 22 cm) 2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 łyżeczki proszku …

Tort z mandarynkami

Bezglutenowe, Ciasta z owocami, Desery, Torty /

Domowy chleb  żytni z dżemem mirabelkowym zrobionym latem, rzeżucha wysiana na wacie, powoli zaczynająca kiełkować, fioletowe hiacynty o odurzającym zapachu, bukiet urodzinowych róż, za oknem resztki śniegu i zimny wiatr. Zachód słońca o 16:43, nie jak na początku grudnia o 15:50. Luty to miesiąc, w którym najbardziej tęsknię za wiosną… Tort bezglutenowy z mandarynkami* (forma …

Urodziny i ciasto czekoladowo – gruszkowe (bezglutenowe)

Bezglutenowe, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Dwa lata temu 30 stycznia było tak, rok temu tak. W tym roku swoje 25 urodziny (i imieniny) również spędzam w pracy – ze słodkościami i życzeniami na żywo i tymi wirtualnymi. Ale spokojnie, świętowanie zaplanowane jest na jutro 🙂 Swoje urodziny postanowiłam wykorzystać i przedstawić Wam 25 faktów o mnie, bo zwykle na blogu …

Ciasto z jabłkami – przepis rodzinny

Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Skępe, gdzie wychował się mój Tata i gdzie odwiedzamy groby rodzinne, od dzieciństwa kojarzyło mi się z odwiedzinami po mszy na cmentarzu z okazji Wszystkich Świętych u brata mojego Dziadka i jego żony – z herbatą pitą w szklankach z metalowymi koszyczkami, smakiem białej kiełbasy i chleba z prawdziwym masłem a także innych smakołyków. Doskonale …

Babeczki z karmelizowanymi śliwkami

Ciasta z owocami /

Październik, słoneczna sobota, szum fal, złote bursztyny, uśmiechnięci przechodnie, czerwone liście klonu na chodniku, kawa w miłym towarzystwie i rozmowy o wszystkim. Słońce wpadające przez balkon, wygodny fotel i babeczki ze śliwkami. Babeczki z karmelizowanymi śliwkami (12 sztuk) Masa: 3/4 szklanki mleka 1 3/4 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1/3 …

Chlebek bananowy ze śliwkami

Ciasta, Ciasta z owocami, Wypieki słodkie /

Wyciągam z szafy ciepłe swetry, czuję zapach mieszkania po pierwszym dniu z włączonymi grzejnikami, zmiatam z balkonu suche liście. W kubku paruje waniliowa herbata, której towarzyszy kawałek wilgotnego chlebka bananowego…   Chlebek bananowy ze śliwkami (duża keksówka lub dwie mniejsze) 3 bardzo dojrzałe banany 2 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 2 jajka 1 1/2 łyżeczki …

Mocno czekoladowe ciasto z malinami

Ciasta, Ciasta z owocami, Czekolada /

Przypadek, który zmienia plany, obcy człowiek, który pomaga zupełnie bezinteresownie. Dzień, który pokazuje, że nie ma nic „na pewno” i „na zawsze”. Ale także że są dobrzy ludzie na tym świecie. Jedźcie ostrożnie 🙂 Mocno czekoladowe ciasto z malinami (forma 25 x 20 cm) 100 g masła 300 g mąki 1/3 szklanki kakao 2 duże …

Ciasto czekoladowo – kokosowe

Ciasta, Ciasta z owocami, Czekolada, Desery, Wypieki słodkie /

Kolorowy bukiet kwiatów, zapach czekolady, maliny i jeżyny, kawa. Ulubiona muzyka w głośnikach, jeden utwór powtarzany w nieskończoność. Zapach świeżego prania wysuszonego na słońcu, uśmiech sąsiadki spotkanej przed blokiem. Kilka mirabelek zebranych z trawnika, pomarańczowe pomidory. Lubię soboty.   Proste ciasto czekoladowo – kokosowe (okrągła forma ok. 22 cm) Ciasto: 150 g masła 1 szklanka …

Ciasto czekoladowe, morele, śliwki

Ciasta, Ciasta z owocami, Wypieki słodkie /

Zimne powietrze wpadające wieczorem przez okno, ćma obijająca się o lampkę. Dżemy, mus jabłkowy i pomidory zamknięte w słoikach, w równym rzędzie czekające na wyniesienie do piwnicy. Kojący zapach czekolady i śliwek wydobywający się z piekarnika. Bukiet żółtej nawłoci i pierwszy żółty liść na parapecie…   Ciasto czekoladowe z morelami lub śliwkami (okrągła forma 22-24 …

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką

Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie /

Codzienne pieczenie ciast ucieranych z kruszonką. Morele, maliny, borówki, śliwki, jabłka, porzeczki. Pachnące latem owoce, maślana kruszonka, wilgotne ciasto. Uśmiechy na twarzach obdarowanych tymi słodkimi wypiekami. Kawałeczek ciasta dla siebie, z kubkiem mleka i widokiem z balkonu na dachu.Chwila oddechu po długim dniu, pełnym spraw do załatwienia, maili i telefonów. Delikatny zapach jesieni, przypominający, że …