Deser czekoladowo – kokosowy z czereśniami

Bez pieczenia, Desery, Słodkości /

Do urlopu zostały tylko 3 dni, powoli zaczynam pakowanie, a w piątek o poranku wsiadam do pociągu i przez 10 dni będę się oddawała błogiemu lenistwu <3 Zaglądajcie na mój profil na Instagramie – tam na pewno pojawią się urlopowe zdjęcia z Warszawy, Rzymu i znad morza 🙂   Deser czekoladowo – kokosowy z czereśniami …

Deser czekoladowy z musem śliwkowym

Bez pieczenia, Słodkości /

Jesień w pełni, zapach wilgotnej trawy, złote i czerwone liście na drzewach. Herbata rumiankowa z miodem, ciepły koc i książki z dzieciństwa. Rodzinny weekend, dni, które mijają zbyt szybko. Stare zdjęcia przywiezione z domu, kolejny tydzień pełen wyzwań. Miłego poniedziałku 🙂 Deser czekoladowy z musem śliwkowym (2 porcje) 250 g serka mascarpone 100 g czekolady …

Ciasto czekoladowo – kokosowe

Ciasta, Ciasta z owocami, Czekolada, Desery, Wypieki słodkie /

Kolorowy bukiet kwiatów, zapach czekolady, maliny i jeżyny, kawa. Ulubiona muzyka w głośnikach, jeden utwór powtarzany w nieskończoność. Zapach świeżego prania wysuszonego na słońcu, uśmiech sąsiadki spotkanej przed blokiem. Kilka mirabelek zebranych z trawnika, pomarańczowe pomidory. Lubię soboty.   Proste ciasto czekoladowo – kokosowe (okrągła forma ok. 22 cm) Ciasto: 150 g masła 1 szklanka …

Truskawki i czekolada – szybki deser

Bez pieczenia, Czekolada, Desery, Słodkości /

W warzywniakach i na straganach w Gdańsku królują kaszubskie truskawki, które kupuję codziennie, bo wiem, że truskawkowy sezon ma to do siebie, że szybko się kończy. Moim ulubionym jest smak świeżych truskawek, dlatego dziś przedstawiam szybki deser czekoladowo – truskawkowy. To idealne połączenie smakowe, bez którego nie wyobrażam sobie początku lata 🙂   Szybki deser …

Wanilia, cynamon i czekolada – trójwarstwowy deser

Bez pieczenia, Czekolada, Desery, Słodkości /

Kolejny atak przeziębienia, codzienna walka z budzikiem, szaro – bury Gdańsk, całkowity brak planów na Sylwestra. Chodzę poirytowana, byle błahostka potrafi wyprowadzić mnie z równowagi. Potrzebuję odpoczynku, wyjścia na spacer, gdy jest jeszcze jasno, odrobiny pozytywnej energii. Tak, wiem, że trochę marudzę. Tak, wiem, że do końca zimy jeszcze kawał czasu i powinnam przywyknąć. Tak, …

Ciasto czekoladowe (nie tylko) na Walentynki

Ciasta, Czekolada, Słodkości /

14 lutego. Walentynki. Że komercyjnie? Że kiczowato? Że marketingowcy wyłudzają pieniądze od naiwnych ludzi? Może. Ale jeśli jutro na świecie przybędzie choć trochę więcej miłości, to ja jestem jak najbardziej za. Walentynkowe ciasto czekoladowe Ciasto: 1 szklanka cukru 1 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki kakao 1 szklanka …