Domowe pulpeciki w sosie z białych warzyw i brukselki

Dania główne, Dania mięsne /

Smak dzieciństwa w nieco odmienionej formie. Pulpeciki smakujące najlepiej, gdy były całkowicie rozgniecione i wymieszane z ziemniakami. Danie przywołujące miłe wspomnienia kuchni z drewnem, cegłami i okrągłym stołem, z dużym kredensem, pachnącym starym drzewem, wypełnionego różnymi kuchennymi utensyliami, z górkami talerzy obiadowych z zastawy i pojedynczymi talerzykami, które nie miały swojej pary. Zbiorowisko najróżniejszych kubków …

Wiosna chyba umarła. Pulpeciki w sosie z pora i koperku

Dania główne, Dania mięsne /

Wróciłam. Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej. Jest kawa z miodem w ulubionym kubku, mogę zaszyć się pod kocem i robić nic. Brak wiosny nawet przestał mi przeszkadzać- czuję się tak, jakby zima miała się nigdy nie skończyć.  Przeglądam zdjęcia z wakacji i zadziwia mnie, że był czas, gdy słońce świeciło codziennie, a temperatura nie …