Tag: jabłka

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Małe ciasto z jabłkami

Po całym tygodniu z przyjemnością spędzam sobotni poranek z kubkiem kawy i leniwie delektuję się śniadaniem. Sobotnim rytuałem jest też spacer i wyprawa na zakupy. Jest zimno, więc wkładam ręce głębiej do kieszeni, w słuchawkach gra muzyka. Świeci słońce, w warzywniaku kupuję jabłka. W domu włączam piekarnik i powstaje pyszne ciasto z jabłkami. W sam […]

Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Ciasto z jabłkami – przepis rodzinny

Skępe, gdzie wychował się mój Tata i gdzie odwiedzamy groby rodzinne, od dzieciństwa kojarzyło mi się z odwiedzinami po mszy na cmentarzu z okazji Wszystkich Świętych u brata mojego Dziadka i jego żony – z herbatą pitą w szklankach z metalowymi koszyczkami, smakiem białej kiełbasy i chleba z prawdziwym masłem a także innych smakołyków. Doskonale […]

Ciasta z owocami, Desery, Słodkości

Szarlotka na orzechowym spodzie

Słońce świeci jak wiosną, ptaki nieśmiało zaczynają śpiewać. Zimy jak nie było tak nie ma. Spod ziemi wychylają się szafirki, kwitną pojedyncze kwiaty forsycji. Powoli szykuję się do powrotu do codzienności. Robię małe noworoczne postanowienia, porządkuję przestrzeń wokół siebie i myśli w głowie. Mam nadzieję, że to będzie dobry i spokojny rok. Szarlotka na orzechowym spodzie […]

Ciasta z owocami, Słodkości

Ciasto cytrynowo – jabłkowe

Czasami wsiadam do pociągu i „uciekam” z wielkiego miasta. Odpoczywam w miejscu, gdzie nie ma korków, hałasu karetek jadących na sygnale, gdzie ludzie się nie spieszą, a o poranku budzi mnie pianie koguta. Wokół tylko przyroda – drzewa, z których opadły prawie wszystkie liście, mokra od mgły trawa i zapach mokrej ziemi. Wieczorem siedzę z […]

Babeczki, muffinki, Ciasta z owocami, Słodkości

Babeczki jabłkowe z kruszonką

Jesienne wieczory często spędzam pod kocem, z kubkiem herbaty, przeglądając książki kucharskie. Wśród setek przepisów szukam inspiracji, nowych połączeń smakowych i pomysłów na obiady i wypieki. Te babeczki powstały, gdy nie miałam czasu czekać aż wyrośnie ciasto drożdżowe, a ochota na kruszonkę była przeogromna 🙂 Robi się je błyskawicznie, a potem można delektować się delikatnie […]

Ciasta z owocami, Słodkości

Klasyczne kruche ciasto z owocami

Czasami mam ochotę na proste i klasyczne kruche ciasto z owocami. Poniższy przepis wykorzystywałam już tyle razy, że powinno pojawić się na blogu na samym początku jego istnienia 🙂 Jest naprawdę pyszne i do jego zrobienia można wykorzystać każde owoce. Robi się je naprawdę szybko, a efekt jest wspaniały 🙂   Kruche ciasto z owocami […]

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości

Dama z ciastem owocowym

Wiosna w pełni, drzewa kwitną, z dnia na dzień zrobiło się zielono. Budzę się codziennie z nową energią i masą pomysłów. Dzisiaj do kuchni zaprosiłam mojego Brata, który uwiecznił moje ulubione ciasto (i mnie przy okazji:D). Ciasto to robiłam już wielokrotnie. Szczególnie smakowała mi wersja z jabłkami i aromatem migdałowym, które stworzyłam zimą: Dzisiaj mój […]

Ciasta z owocami, Drożdżowe, Słodkości

Niedziela 5:30 i bułeczki z jabłkiem

5:30, niedziela. Dźwięk budzika przegania sen. Za oknem jeszcze szarawo, ale ptaki już śpiewają. Zapach porannej kawy z syropem orzechowym pobudza mnie do życia. Jeszcze tylko słodka bułeczka i można zacząć dzień. Dobrej niedzieli! Bułeczki z nadzieniem jabłkowo-miodowo-cynamonowym (około 8 sztuk) Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 ml mleka 40 g miękkiego masła 2 łyżeczki […]

Ciasta z owocami, Czekolada, Słodkości

Ostatni… Zimowe ciasto czekoladowe

Ostatni dzień roku to dla wielu ludzi czas podsumowań i wymyślania kolejnych postanowień noworocznych. Życzę sobie by kolejny rok wypełniony był nowymi smakami i bym nieustannie znajdowała inspirację do tworzenia nowych potraw i robienia zdjęć:) Postanowień w tym roku robić nie będę, ale mam nadzieję, że uda mi się zrealizować chociaż niektóre plany. Szczęśliwego Nowego […]