Deser kokosowy z owocami sezonowymi

Bez pieczenia, Desery, Słodkości

Nowa okolica, nowe miejsca do odkrycia, szukanie nowego ulubionego warzywniaka, przyzwyczajanie się do nowych kątów. Oswajanie światła do zdjęć, zadomawianie się w kuchni, która jest jeszcze trochę obca. Poranki na balkonie, wśród pięknie kwitnących pelargonii, w weekend z kubkiem kawy, w tygodniu tylko na moment. Jeden z niewielu ostatnio leniwy weekend, czytanie książki, kawa i …

#Październik na Instagramie

Inne

Zapraszam na kolejny wpis z cyklu na Instagramie 🙂 Złota polska jesień, piękne liście na drzewach, dynie i śliwki na targu, wizyty w rodzinnych stronach i spacery po okolicach domu mamy – październik obfitował w miłe spotkania, chwile na łonie przyrody i smakowanie jesiennych potraw 🙂   Na straganie w dzień targowy…   2. Pyszny …

Ciasto czekoladowe z malinami

Ciasta z owocami, Czekolada, Desery, Słodkości, Wypieki słodkie

Nie planowałam umieszczenia tego przepisu na blogu (nie miałam okazji zrobić zdjęcia przed przyniesieniem go do pracy – stąd zdjęcie robione telefonem 🙂 ), ale pojawiło się kilka komentarzy na Instagramie z prośbą o przepis, więc wrzucam 🙂 Koniecznie wypróbujcie! Ciasto czekoladowe z malinami (okrągła forma 24 cm) Ciasto: 150 g masła 1 szklanka cukru …

Torcik czekoladowy z malinami i borówkami

Ciasta, Ciasta z owocami, Czekolada, Słodkości, Torty, Wypieki słodkie

Koniec tygodnia po brzegi wypełniony spotkaniami ze wspaniałymi ludźmi – czwartek spędzony ze znajomymi ze studiów (Ania, Grażynka, Krzysiek <3), piątek i słodkie chwile w Pikawie z Madzią ze Stoliczku nakryj się (jak ona rysuje! I jest autorką profilowego Śliwkowskiej 🙂 ), sobotni wieczór spędzony na pikniku na plaży z Nadią (musimy to powtórzyć!), wreszcie …

Ciasto ucierane z owocami, niedziela i słońce

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Niedzielny poranek, sąsiadka karmiąca gołębie, kawa zbożowa z syropem waniliowym, drobne różyczki w wazonie. Kolejny upalny dzień, bez najlżejszego podmuchu wiatru. Pomidory dojrzewające na dachowym balkonie, ostatni kawałek ciasta z malinami <3 Ciasto ucierane z malinami (lub innymi owocami) (forma ok. 24 cm) 100 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia …

Lody, maliny i czekolada

Desery, Lody, Słodkości

Piątek, który miał wyglądać zupełnie inaczej, bieganie tam i z powrotem w upale z walizką, czekanie na dworcu zakończone fiaskiem i powrót do domu. Kolejny bilet na 5:12 w sobotę. Bo nie można zawieść kogoś, kto czeka. Malinowo – czekoladowe lody w miseczce, zapach świeżo umytej podłogi, zachód słońca nad blokami. Pisk jaskółek i śmiech …

Sernik z malinami, truskawkami i białą czekoladą

Ciasta z owocami, Serniki, Słodkości

Majówka, wiatr, słońce przebijające się przez chmury, zimno. Zapach malin, wanilii i truskawek. Mini wycieczka na Nowy Port i sklepu otwartego 23,5 godziny na dobę. Jutrzejszy przyjazd M., porządki, planowanie zwiedzania Gdańska, oczekiwanie na długie rozmowy i wspólne wspominanie czasów licealnych. Pełen relaks…     Sernik z malinami, truskawkami i białą czekoladą (forma 22 lub …

Dzień Kobiet i sernik na zimno z musem malinowym

Bez pieczenia, Desery, Serniki, Słodkości

Słońce, pełno tulipanów (i jeden bukiet tylko dla mnie <3 ), z pysznym obiadem, spacerem po Gdańsku, kawą i tortem czekoladowym w Kawiarni Pies i Róża – idealny Dzień Kobiet 🙂 Drogie Panie, życzę Wam dużo uśmiechu na co dzień, spełnienia nawet najśmielszych marzeń, dużo radości i optymizmu i wszystkiego, czego tylko zapragniecie! 🙂 Sernik …

Deser walentynkowy

Bez pieczenia, Desery, Słodkości

Z okazji Walentynek porcja rozważań 7-letniej małej K. na temat miłości i zakochiwania się: I. K: A Ty masz męża? ja: Nie, jeszcze nie mam. K: Powinnaś się już zakochać! ja: Myślisz, że to takie proste? K: Pewnie! Wystarczy zaprosić jakiegoś kolegę do domu i coś mu ugotować, od razu się zakocha! A Ty przecież …

Tort mocno czekoladowy

Ciasta z owocami, Czekolada, Desery, Słodkości

Mocno czekoladowy, wilgotny, z malinami – tort idealny! Na sławnym już biszkopcie rzucanym z bloga Moje Wypieki. Polecam 🙂 Tort czekoladowy (forma 22 cm) Biszkopt – z przepisu na biszkopt „rzucany” ze strony Moje Wypieki . Składniki:   5 jajek 3/4 szklanki cukru (ja dodałam cukier puder) 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki kakao Wszystkie …

Ostatnie malinowe podrygi – babeczki owsiane

Babeczki, muffinki, Ciasta z owocami, Czekolada, Desery, Słodkości

Dzielenie się upieczonymi własnoręcznie słodkościami to już moje hobby – wiedzą o tym zarówno moi najbliżsi, przyjaciele, jak i dalsi znajomi 🙂 Najlepiej piecze mi się późnym wieczorem lub w zimne, deszczowe, czy śnieżne dni. czasami robię babeczki, czasami drożdżówkę albo chałkę, czasami ciasto z owocami, a kiedy indziej tort lub tiramisu. Zawsze wkładam jednak …

Deser z borówkami na szybko

Bez pieczenia, Desery

To ten moment, gdy wszystko zaczyna się układać i gdy powoli odzyskuję równowagę. Na dodatek przede mną cztery dni wolnego, które z pewnością będą wspaniałe. Jutro wybywam, by towarzyszyć przyjaciołom w jednym z najważniejszych dni w ich życiu (Emilka, Michał – wszystkiego najlepszego na nowej drodze życia :*), a w sobotę i niedzielę zamierzam odwiedzić …

Czekolada, maliny, borówki – mini serniczki

Bez pieczenia, Desery, Słodkości

To pierwsze lato, które w całości spędzam w Gdańsku. Po pracy idę na spacer po starówce, odwiedzam swój ulubiony targ, z którego wychodzę obładowana warzywami, owocami i z obowiązkowym naręczem kwiatów. Obserwuję turystów zachwycających się straganami na Jarmarku Dominikańskim, a potem skręcam w mniej uczęszczane uliczki i delektuję się słońcem i upałem. Nie bardzo mam …

Maliny i dwa desery – z bananami i ciasto z kaszy manny

Ciasta z owocami, Desery, Słodkości

Maliny <3 Moje ukochane letnie owoce. Wiąże się z nimi wiele wspomnień. Swoje pierwsze pieniądze zarobiłam zbierając czerwone i mokre od rosy maliny od 5 rano pewnego gorącego lata. Dzikie maliny rosły koło naszego ogródka w T., nieśmiało wychylały się zza siatki koło „starego domu”, do którego nie mogliśmy wchodzić. Kupowałam maliny po ciężkim dniu …