Lawendowo – miodowy kurczak

Bezglutenowe, Dania główne, Dania mięsne /

Letnie wieczory. Po całym dniu upału siedzę sobie na dachu, w moim „ogródku”, słucham cykania świerszczy i wdycham zapach lawendy. Myśli płyną swobodnie, nowe pomysły przychodzą do głowy, wszystko powoli się układa. Lato, trwaj… Kurczak z miodem i lawendą (2 porcje) 2 piersi z kurczaka 2 łyżki miodu pieprz, sól kilka gałązek lawendy   Piersi …

Kurczak, pomarańcza, tymianek i miód

Bezglutenowe, Dania główne, Dania mięsne, Kurczak /

Wiosenne przesilenie trwa i śmieje mi się prosto w twarz. Czas zabijam spacerując nad morzem, nowe pomysły nie chcą wpadać do głowy. Liczę na to, że taki stan rzeczy nie utrzyma się długo:) Dzisiaj na obiad delikatne mięso kurczaka, słodycz miodu i pomarańczy i aromat tymianku. Połączenie doskonałe… Do tego kasza pęczak i grzybki mojej …

Niedziela 5:30 i bułeczki z jabłkiem

Ciasta z owocami, Drożdżowe, Słodkości /

5:30, niedziela. Dźwięk budzika przegania sen. Za oknem jeszcze szarawo, ale ptaki już śpiewają. Zapach porannej kawy z syropem orzechowym pobudza mnie do życia. Jeszcze tylko słodka bułeczka i można zacząć dzień. Dobrej niedzieli! Bułeczki z nadzieniem jabłkowo-miodowo-cynamonowym (około 8 sztuk) Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 ml mleka 40 g miękkiego masła 2 łyżeczki …

Cud- miód na śniadanie – placuszki miodowo-cynamonowe

Przekąski, Śniadania, Słodkości /

Słońce za oknem, pojawiły się pierwsze przebiśniegi, pachnące hiacynty pysznią się na parapecie, wiosna się zbliża. Na dodatek pyszne śniadanie. I kawa. Chwilo, trwaj… Placuszki cynamonowo- miodowe 1 szklanka mąki 1 jajko 3/4 szklanki maślanki (lub mleka pół na pół z jogurtem) 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli Do miski wsypać mąkę, cynamon, …