Tag: śledzie

Boże Narodzenie, Przekąski, Ryby

Śledzie z suszonymi pomidorami i żurawiną

Co roku, na kilka dni przed 24 grudnia organizuję Wigilię, na której spotykam się ze swoimi przyjaciółmi ze studiów. Jest choinka, opłatek, pyszne jedzenie, świąteczne piosenki i wspaniała atmosfera <3 W tym roku „Wigilia” wypada w najbliższą sobotę, więc mam już zaplanowane menu, choinka i opłatek już są, ciasteczka upiekłam dziś, a śledzie już się […]

Dania główne, Ryby

Zapomniane śledzie w śmietanie

W pamięci mam wiele smaków z rodzinnego domu. Wiele z nich do dzisiaj przypomina mi moja mama, gdy wracam do domu. Gotując popisowe potrawy Mamy u siebie wystawiam się na ocenę mojego brata, który doskonale pamięta smaki tych dań i bywa największym kulinarnym krytykiem. Dlatego gdy usłyszałam: „Te śledzie smakują jak u mamy!”, wiedziałam, że […]