Kategoria: Słodkości

Ciasta, Ciasta z owocami, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Tarta czekoladowa z borówkami

Lato w tym roku jest bardzo intensywne, z dużą ilością spotkań z fajnymi ludźmi i momentami do przypominania sobie w jesienne i zimowe dni. Tegoroczne lato ma smak działkowych pomidorów, cukinii, brzoskwiń i przede wszystkim borówek 🙂 Dziś przepis na prostą i cudownie pyszną tartę czekoladową z borówkami właśnie – idealna na letnie imprezy i […]

Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Tarta śliwkowa

W warzywniakach pojawiły się wytęsknione śliwki <3 Zanim zacznę robić różne śliwkowe przetwory, pierwsze śliwki w tym roku trafiły do prostej tarty. Uwielbiam to, jak zmieniają kolor podczas pieczenia i połączenie smaku śliwki z maślanym spodem. Ciasto idealne na weekend! Tarta śliwkowa (forma do tarty z wyjmowanym dnem, ok. 20-22 cm) 1 szklanka mąki 1/3 […]

Dania mączne, Śniadania, Słodkości, Wypieki słodkie

Gofry kokosowe z truskawkami

Weekendowe śniadania lubię za brak pośpiechu, możliwość wypicia ulubionej kawy i zjedzenia pyszności, na przygotowanie których nie mam czasu w tygodniu 🙂 Sezon truskawkowy jeszcze trwa, więc dziś przepis na pyszne gofry z mlekiem kokosowym, wiórkami i truskawkami <3 <3 <3 Gofry z kremem orzechowo-czekoladowym i malinami (porcja na 2 osoby) 1 1/2 szklanki mąki […]

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Ucierane ciasto z truskawkami i kruszonką

Czerwiec z upałami, które znoszę niezbyt dobrze… Chłodzę się na różne sposoby, ale i tak wychodzę głównie wieczorami, gdy jest wreszcie czym odetchnąć. Śpieszę się ostatnio nieustannie, ciągle realizuję plany, odhaczam zadania z listy, w weekendy wyjeżdżam, załatwiam mnóstwo spraw i spotykam się ze znajomymi. Długi weekend, który właśnie się zaczyna, planuję poświęcić na odpoczynek, […]

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Tarta limonkowa Asi

Tarta limonkowa(forma 35 x 11 cm lub okrągła ok. 20 cm) Są takie wspomnienia, którym towarzyszą określone smaki. Odtwarzanie tych smaków wiąże się z możliwym rozczarowaniem, gdy okaże się, że to nie ten smak, który doskonale zapamiętaliśmy.Z tego względu do zrobienia tarty limonkowej Asi (oryginalny przepis znajdziecie tu) zbierałam się wiele lat. I nagle, w […]

Czekolada, Desery, Serniki, Słodkości, Wypieki słodkie

Czekoladowy sernik na jogurtach naturalnych

Czekoladowy sernik na jogurtach naturalnych (okrągła forma 22 cm) Okazuje się, że w zeszłym roku złamałam urodzinową tradycję i na blogu nie pojawił się żaden wpis z tej okazji – może dlatego, że ciasta urodzinowego nie piekłam wtedy sama, tylko powierzyłam to zadanie Cukrowej Wróżce (koniecznie zajrzyjcie na jej Instagram <3 A wszystkie dotychczasowe wpisy […]

Bez pieczenia, Czekolada, Desery, Słodkości

Piernikowy blok czekoladowy

To już – ostatnie dni przed Świętami. Prezenty zapakowane, pierniczki upieczone, choinka ubrana, świąteczne swetry wyciągnięte z szafy 🙂 Już wkrótce pojadę w rodzinne strony, by spędzić Boże Narodzenie. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na świąteczne słodkości, a na pieczenie nie macie czasu, poniżej znajdziecie przepis na prosty piernikowy blok czekoladowy – jest pyszny! Korzystając […]

Ciasta, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Szóste urodziny Śliwkowskiej w kuchni – szybkie brownie

Czas leci bardzo szybko – dziś mija sześć lat od założenia bloga. Przez ten czas wiele się w moim (nie tylko kulinarnym) życiu zmieniło, ale jedno pozostaje bez zmian – moje zamiłowanie do gotowania i pieczenia 🙂 Nadal także pozostaję wierna zasadzie, że przepisy mają być proste i dość łatwe w przygotowaniu, bo nie ma […]

Boże Narodzenie, Ciasteczka, Słodkości, Wypieki słodkie

Migdałowe pierniczki

Ci, którzy śledzą mnie na Instagramie, wiedzą, że w grudniu czas upływa mi pod znakiem przedświątecznych przygotowań. W międzyczasie ubrałam już kilka choinek (w domu i w pracy), zapakowała mnóstwo prezentów, kupiłam okazyjnie świąteczny sweter z reniferem, codziennie otwieram kalendarze adwentowe, oglądam świąteczne filmy i słucham największych świątecznych przebojów. Jednak jest coś, bez czego zupełnie […]

Ciasteczka, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Ciasteczka dyniowo – owsiane

Nadszedł listopad, nastąpiła zmiana czasu, a razem z nią jesienne ciemności. Wieczory są długie, więc umilam je sobie pieczeniem 🙂 Pieczenie ciasteczek ma w sobie coś relaksującego, poza tym uwielbiam unoszący się po domu zapach cynamonu. A połączenie cynamonu z dynią i gorzką czekoladą to zapowiedź jesiennych ciasteczek idealnych – koniecznie spróbujcie!   Ciasteczka dyniowo […]

Ciasta, Czekolada, Słodkości, Wypieki słodkie

Ciasto czekoladowe z Malibu

Jeśli miałabym wybrać rodzaj słodkości, który lubię najbardziej, to zdecydowanie jest to czekolada. Gorzka, mleczna, z bakaliami, z nadzieniem (ostatnie odkrycie to czekolada z nadzieniem o smaku masła orzechowego <3), lody czekoladowe i ciasta z czekoladą… 🙂 Poniżej kolejny czekoladowy przepis – bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i […]

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Ciasto cytrynowe z porzeczkami

To już trzeci działkowy sezon. W tym roku pracy jakby mniej, ograniczam się do pilnowania, by chwasty nie opanowały wszystkich grządek i do podlewania warzyw i pomidorów, bo deszczu jak na lekarstwo. Pogoda w tym roku zaskoczyła nas wszystkich, kwiaty kwitną szybciej, warzywa rosną jak szalone, a owoce dojrzały nie wiadomo kiedy. Zbieram kiście czerwonych […]

Babeczki, muffinki, Słodkości, Wypieki słodkie

Babeczki cytrynowe z truskawkami

Czerwiec. Wizyty w warzywniaku, działkowe sprawy i dyskusje o uprawie pomidorów, kawa pita na trawie pod krzakiem kwitnącej róży, woda z miętą i cytryną, różowe pelargonie na balkonie. W czerwcu jakoś łatwiej się cieszyć codziennością. I truskawkami… <3 Babeczki cytrynowe z truskawkami (12-14 sztuk)   1 3/4 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia […]

Bez pieczenia, Desery, Słodkości

Deser z białą czekoladą i rabarbarem

Wszystkiego najlepszego, Drogie Mamy! Jesteście najlepsze, wiecie? 🙂 I nigdy nie dajcie sobie wmówić, że jest inaczej! Moja Mama wykorzystuje swoje mamowe supermoce już tyle lat, że śmiało mogę powiedzieć, że jest Supermamą 🙂 I mimo upływu lat, i tego, że oboje z moim bratem jesteśmy dorośli, nadal się nami opiekuje i wspiera. Dziękujemy Ci, […]

Czekolada, Desery, Przekąski, Słodkości, Wypieki słodkie

Gofry kakaowe

Majówkowe lenistwo, nadrabianie działkowych zaległości, sianie warzyw i kwiatów, sadzenie pomidorów w szklarni, wiosenne porządki w domu, leniwe śniadania, pierwszy grill, wycieczka do Torunia i słońce… Wspaniały to był tydzień! Wracam do pracy i codziennej rutyny naładowana energią, a Was zostawiam z przepisem na kakaowe gofry z truskawkami <3 Gofry kakaowe (porcja na 2-3 osoby) […]

Dania mączne, Desery, Przekąski, Śniadania, Słodkości

Gofry z kremem orzechowo-czekoladowym i malinami

Gdy byłam mała skrycie marzyłam o posiadaniu „serduszkowej” gofrownicy. Doskonale pamiętam jeden stary egzemplarz żeliwnej gofrownicy, który leżał gdzieś w kuchennej szafce i nigdy nie był używany (D., mamy go jeszcze gdzieś? 🙂 ). Moje małe marzenia mają to do siebie, że spełniają się zupełnie niespodziewanie, czasami po wielu latach. Gdy w grudniu w prezencie […]

Ciasteczka, Słodkości, Wypieki słodkie

Kruche migdałowe ciasteczka

Rok 2017 zaczynałam tymi ciasteczkami owsianymi z pomarańczą i gorzką czekoladą, kończę go bardzo kruchymi ciasteczkami migdałowymi. To był długi i pouczający rok. Dużo się zmieniło. Zrealizowałam wszystkie postanowienia noworoczne, spełniłam kilka marzeń. Zbudowałam domek na działce, posadziłam dwa drzewa, zmieniłam pracę, przeprowadziłam się. Odkryłam po raz kolejny jak ważni są wspaniali ludzie wokół mnie, […]

Boże Narodzenie, Ciasteczka, Drożdżowe, Słodkości, Wypieki słodkie

Pierniczki drożdżowe 2017

Lubię grudzień, choć nie zawsze tak było. Wystarczy jednak odrobina wysiłku i codziennie można znajdować małe rzeczy, które cieszą. Tak jak każdy pracuję na pełen etat, czasami po powrocie do domu jedyną rzeczą, o której marzę jest położenie się pod kocem i nie myślę wtedy o świątecznych przygotowaniach. Ale staram się w grudniu. By docenić […]

Bez pieczenia, Desery, Serniki, Słodkości

Piąte urodziny Śliwkowskiej i sernik tiramisu na zimno

Pięć lat, czterysta sześćdziesiąt dwa opublikowane wpisy, chwile zwątpienia i braku weny, momenty radości i dumy z tego, że inni korzystają z moich przepisów. Czasami zastanawiam się, czy nadal warto tworzyć przepisy, przygotowywać dania i robić zdjęcia. Przypominam sobie wtedy, dlaczego właściwie zaczęłam blogować – by dzielić się z innymi przepisami, głównie na słodkości. By […]

Ciasta, Ciasta z owocami, Słodkości, Wypieki słodkie

Małe ciasto z jabłkami i kruszonką

Zapas świeczek zapachowych i wosków uzupełniony, ulubiony koc na kanapie, herbaty tylko czekają na swoją kolej, nowy kubek stoi w szafce. I chociaż nabawiłam się strasznego przeziębienia chodząc w wiosennej kurtce (nie martw się mamo, już noszę jesienną :*), to jestem gotowa na późną jesień. Od zawsze lubię piec wieczorami, relaksuje mnie sama czynność przygotowywania […]