Tag: placki

Bez mięsa, Bezglutenowe, Dania główne, Warzywa

Placki z batatów

Bardzo lubię placki ziemniaczane, ale latem, gdy ziemniaki są młode, nie nadają się do robienia placków. Postanowiłam więc wypróbować placki z batatów 🙂 Są oczywiście nieco słodsze od klasycznych ziemniaczanych, ale dodatek szczypiorku i papryki wędzonej dodaje im smaku. Świetnie pasuje do nich dodatek jogurtu naturalnego, ale myślę, że z ketchupem też będą smakowały świetnie. […]

Bez mięsa, Dania mączne, Warzywa

Placki z kalafiora

Powoli zaczynam czuć zbliżającą się wiosnę. Porządki w szafach, prace działkowe, bratki na balkonie, wiosenne zakupy ubraniowe. Więcej czasu spędzam też w kuchni, szukając nowych smaków i próbując stworzyć coś z niczego. Placki warzywne lubię od zawsze, a ostatnio zostałam zainspirowana i postanowiłam wykorzystać kalafior – nie żałuję 🙂 Placki są szybkie i smaczne, aromatyczne […]

Babeczki, muffinki, Bez mięsa, Śniadania, Wypieki wytrawne

Cukinia w roli głównej: placki i babeczki

Moje uwielbienie do cukinii trwa już dość długo i nie chce mi się wierzyć, że kiedyś nie cierpiałam tego warzywa. Cukinię używam do różnych dań – robię potrawkę z cukinii, faszeruję ją mięsem mielonym (tak jak tego kabaczka), robię tartę.  Dzisiaj przedstawiam dwie kolejne propozycję na dania, w których cukinia gra główną rolę: placki i […]